我校召開食堂燃氣安全培訓會議

　　為加強校園燃氣安全風險隱患排查治理，保障校園師生安全，10月23日下午，學校食堂燃氣安全培訓會議會在圖書館大數(shù)據(jù)中心召開，學校餐飲從業(yè)人員及食堂主管參加會議，會議由后勤管理中心劉兆兵主任主持。

后勤管理中心劉兆兵主任主持會議

劉兆兵主任講解各類灶具

　　劉兆兵主任介紹了目前食堂普遍使用的灶具種類，并強調了各類灶具容易出現(xiàn)風險點，要求食堂廚房使用安全系數(shù)較高的灶具。例如：電砂鍋存在漏電的風險;醇基燃料灶存在漏油、易爆、儲存安全風險;液化氣灶存在燃氣泄漏、易燃、易爆的風險等。他還結合各地食堂發(fā)生火災的案例，詳細介紹了如何選擇合格灶具，正確使用燃氣灶具、以及發(fā)生火災后如何在黃金時段的自救等。

　　火災案例展示

　　會上，劉兆兵主任重點強調了燃氣安全防范工作的重要性，并提出了燃氣安全防范措施：

　　第一是要提高安全意識。只有把安全放第一位才能有效預防安全事故的發(fā)生，如果思想上不重視，遲早會出事故;

　　第二是發(fā)生火災要懂得滅火常識。要學會滅火器、消防栓的正確使用方法;

　　第三是學會自救知識。要懂得在發(fā)生火災后的黃金時段自救及逃生方法，并撥打報警電話;

　　第四是選擇合格灶具、安裝規(guī)范、正確操作、做好日常維護，才是預防事故發(fā)生的關鍵;

　　第五是介紹了發(fā)生安全事故應承擔的法律責任;

　　第六是要求限期進行自查自糾，直至檢查合格。

　　規(guī)范安裝要求

　　燃氣報警器安裝合格展示

　　燃氣瓶滅火演練

　　滅火演練現(xiàn)場

　　培訓會結束后，在保衛(wèi)處王冬冬副處長的帶領下，全體餐飲從業(yè)人員及主管參加了消防滅火演練。

　　安全生產重于泰山。劉兆兵主任最后希望所有餐飲從業(yè)人員要提高安全意識和應急響應能力，遵守燃氣安全使用規(guī)則，做好食堂燃氣的安全工作。