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      后勤管理中心開展食品安全檢查工作

      [ 作者:許露映錄入 |來源:后勤管理中心| 時(shí)間:2024-02-26 09:49:24 | 瀏覽:次]

        開學(xué)伊始,為切實(shí)抓好校園食品安全監(jiān)管工作,做好開學(xué)工作。2024年2月25日后勤管理中心工作人員開展了春季開學(xué)前食品安全大檢查,全面提升學(xué)校食堂食品安全管理水平,全方位保障全校師生開學(xué)后的飲食安全。

        檢查組從食堂環(huán)境、人員管理、食品原料、食品加工制作管理、清潔消毒、安全生產(chǎn)等方面進(jìn)行詳細(xì)檢查。


      檢查食堂從業(yè)人員健康證有效期


      檢查食品倉(cāng)庫(kù)食品有效期


      檢查食堂原材料質(zhì)量


      檢查冰柜儲(chǔ)存食品有效期情況


      檢查冰柜食品儲(chǔ)存情況

        食品安全重于泰山。我校一直把食品安全工作列為學(xué)校工作的重中之重,不斷完善校園食品安全長(zhǎng)效工作機(jī)制,加大學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理力度,切實(shí)保障師生舌尖上的安全。

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